Nos engagements
Chez La Laitière, nous mettons tout notre cœur pour vous proposer des produits gourmands, respectueux de la planète et des hommes. Ainsi, nous nous engageons dans la mise en place d'actions pour favoriser le local et réduire notre impact environnemental, tout en préservant la qualité de nos produits et la santé des hommes.
Notre engagement local
- La majorité de nos usines et tous nos centre de recherche sont implantés en France, au cœur de l’Europe.
- Nous favorisons un approvisionnement du lait en circuit court, en le collectant dans des fermes à 30km en moyenne de nos usines.
Notre engagement de qualité
• Nous sélectionnions avec attention des ingrédients de qualité
• Nous améliorons sans cesse nos recettes : en 2022, c’est +/-20 tonnes de sucres en moins dans nos produits qu’en 2021 en Belgique, et nous poursuivons l’effort ! Nous retirons progressivement les additifs de nos produits.
• On est convaincu que la préférence consommateur se fait par la qualité et le goût des produits, ainsi des dégustations journalières sont organisées en usine sur tous les produits fabriqués et +- 600 sessions de dégustations sont réalisées par nos experts produits chaque année !
• Nous faisons évaluer tous les 2 ans nos produits phares lors de tests de dégustation à l’aveugle, pour récolter l’avis des consommateurs et rechercher sans relâche leur préférence.
Notre engagement social et environnemental
- Nous développons une politique forte afin de préserver la santé et la sécurité de nos salariés
- Plus d’une cinquantaine de nos techniciens sillonnent la campagne au contact des producteurs de lait afin de leur apporter conseils et assistance technique en vue de promouvoir la qualité du lait, le respect de l’environnement, et le bien-être animal.
Lactalis Nestlé Produits Frais et Too Good To Go,
Pour lutter contre le gaspillage alimentaire, nous avons établis un partenariat avec Too good to go depuis mai 2021.
Cela nous permet d’optimiser la gestion de nos invendus, notamment les produits qui approchant de la date limite de consommation qui ne peuvent plus être livrés dans les entrepôts des chaînes de la grande distribution.
Depuis le début de notre collaboration, nous avons déjà pu sauver près de 18 500 paniers, ce qui équivaut à 55 T de CO2 sauvés depuis Mars 2021
Découvrez l’article qui en parle sur Gondola : Lactalis-Nestlé et Too Good To Go : un partenariat gagnant ! | Gondola